Да. Преподаватель демонстрирует лепку в 3D потому что это дает возможность нагляднее показать вам процессы и этапность работы. Помимо этого он ведет процесс таким образом, чтобы все было понятно участникам работающим в пластилине. Все наши программы не нацелены на то, чтобы ученик просто копировал действия педагога, и не направлены на то, чтобы научить работать с материалом, инструментами и программой для 3D моделирования. Важно следовать указаниям преподавателя и не опираться полностью на то, что и как делает он, стараясь повторить точь в точь. Именно такой подход поможет вам после прохождения практикума или МК применить полученные навыки на своих проектах.